Необычные коктейли из пива
Топ-10 самых необычных и вкусных коктейлей из пива, которые можно сделать самостоятельно.
Не потеряйте!
1. Гренабир.
Рецепт простой: 450 мл пива + 50 мл сиропа гренадин = 500 мл "гренабира".
2. Руссбир — смесь светлого пива с лимонадом. Смешиваем в пропорциях 1 к 1. Подаем детям, сами пьем обычное пиво ;)
3. Напиток велосипедиста.
Смесь темного пива с лимонадом в равных пропорциях.
Название возникло исторически. Когда в пивбар приехало много велосипедистов, хозяин решил сэкономить и разбавил пиво лимонадом. Как ни странно, напиток спортсменам понравился.
4. Пиво с мороженым
В пол-литра пива (можно светлого, можно темного) добавляем 300 г ванильного мороженого, по желанию взбиваем в блендере. Получается очень сытный ужин.
(Это не шутка, напиток очень калорийный и плотный!)
Можно приготовить и пивное мороженое: снова 500 мл темного пива и снова 300 г пломбира, снова блендер. Разливаем в формочки от йогуртов, втыкаем палочки. Едим через 3-4 часа.
6. Резаное пиво.
Нет, это не криминал, это 250 мл светлого пива, и 250 мл темного, налитых в бокал поверх светлого, по ножу и очень медленно. Получится 2 несмешанных слоя.
7. Подводная лодка.
Наливаем рюмку водки, ликера (подойдет любой травяной крепкий ликер) или рома. Накрываем пивным бокалом, переворачиваем. Наполняем бокал светлым пивом. Чем больше бокал будет наклонен, тем больше ликер будет выливаться, подкрашивать пиво и придавать ему дополнительный вкус.
8. Черный бархат.
Коктейль аж с 1881 г: смешиваем одну часть стаута и одну часть шампанского, наливаем в бокал "тюльпан" и подаем к устрицам.
Как любой газированный напиток, очень пьянит!
Есть другой вариант подобного коктейля, когда вместо шампанского в стаут добавляют портвейн, это Коричневый бархат, Brown Velvet.
9. Сливочное пиво
Любимый поттероманами рецепт, достаточно сложный в исполнении.
Берем 500 мл пива, 2 яйца, 2 ложки сливочного масла, 250 мл сливок, 3 ложки сахара и специи для глинтвейна.
Взбиваем яйца с сахаром и вливаем их тонкой струйкой в подогретое пиво. Постепенно с интервалами в 5 минут добавляем масло, сливки, специи. Кипеть не даем.
10. Из ада/ Чистилище
На 500 мл пива берем 100 мл рома, соль на кончике ножа и щепотку красного острого перца. Ром лучше брать темный, он вносит карамельный вкус.
Бонус!
Коктейль "Я ЛЮБЛЮ НЕПРИЯТНОСТИ"
1 часть светлого пива; 5 частей молока. Смешать составляющие в высоком стакане.
Пиво от простуды - дьявольский коктейль.
В стакан светлого пива добавляем 10 мл крепкого рома, щепотку соли и черного перца.
Не болейте!
#paulaner #bestbeer
